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Perugina nasce nel 1907 dall’idea
e dalla passione per l’arte dolciaria
di 4 soci fondatori: Francesco Buitoni,
Annibale Spagnoli, Leone Ascoli, e Francesco
Andreani. In principio è un piccolo
laboratorio artigianale dedicato alla produzione
di confetti, con sede nel cuore della città.
Nel 1913, dal desiderio di dare spazio alla
creatività e all’intraprendenza
dei proprietari, nasce l’esigenza
di trasformare il laboratorio in una struttura
di dimensioni più ampie: sorge così
il nuovo stabilimento di Fontivegge a Perugia;
da allora Perugina è riconosciuta
come il vero simbolo dell’arte cioccolatiera
italiana, sinonimo allo stesso tempo di
tradizione ed esperienza.
L’azienda raggiunge il successo grazie
a creazioni di arte pasticciera che sono
entrate nel mito: l’inimitabile Bacio
Perugina, la caramella Rossana, i biscotti
Ore Liete, il Cacao Perugina e l’inconfondibile
cioccolato fondente Luisa. Forte dei suoi
quasi 100 anni di storia, grazie alla capacità
artigianale di coniugare nel tempo la passione
per la tradizione con la ricerca per l’innovazione,
sempre all’insegna della qualità
e del piacere, Perugina è oggi il
simbolo dell’arte cioccolatiera italiana.
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